Mat & Dryck

Istanbuls dynamiska matscen erbjuder ett härligt utbud av globala kök, men få upplevelser överraskar både lokalbefolkningen och resenärer så mycket som stadens exceptionella kinesiska matalternativ. Från lyxiga fine dining-upplevelser längs Bosporen till enkla uiguriska nudelhus inbäddade i Fatihs sidogator har Istanbul utvecklat ett mångsidigt kinesiskt restauranglandskap för att tillfredsställa ... Läs mer

Njut av turkiska sötsaker och utforska de utsökta smakerna av autentiska turkiska desserter som garanterat kommer att locka din gom.

Upptäck de bästa nattklubbarna i Istanbul — din ultimata guide till stadens pulserande nattliv, toppklubbar och insidertips för en oförglömlig upplevelse

Istanbul är en av världens största matstäder. Belägen i korsningen mellan Europa och Asien, blandar staden århundraden av ottomanskt kulinariskt arv med livlig gatumatkultur, regionala anatoliska traditioner och en snabbt växande modern matscen. Från historiska lokantas som serverar hemlagade grytor till Michelin-belönade takåsar med utsikt över Bosporen, är det lika bra att äta i Istanbul … Läs mer

Istanbul är en stad som bäst beundras från ovan. Med sin mångsidiga historia, dramatiska silhuett och Bosporen som skär mellan två kontinenter, erbjuder takterrasser några av de mest minnesvärda mat- och nattlivsupplevelserna i världen. Minareter, kupoler, palats, broar och moderna torn samexisterar i ett enda panorama, och ingenstans är denna kontrast mer slående ... Läs mer

Kappadokien är en av de få destinationer där middag kan kännas lika oförglömlig som sightseeing. Förutom sina feskorstenar, grotthotell och måndalar, är regionen också hem för några av Turkiets mest atmosfäriska takrestauranger. Dessa terrasser, som ligger ovanför Göreme, Uçhisar och Ürgüp, erbjuder panoramautsikt över dalar som formats av tiden – ofta tillsammans med … Läs mer

Istanbuls kafékultur är en viktig del av vardagslivet och blandar århundraden gamla kaffetraditioner med en livlig modern specialscen. Från historiska turkiska kaféer gömda i smala Beyoğlu-gränder till kreativa rosterier i Kadıköy och eleganta konditorier inuti storslagna hotell, erbjuder staden ett extraordinärt utbud av kaféupplevelser. Den här guiden sammanför … Läs mer

Istanbuls silhuett är ett levande panorama där kontinenter möts, minareter reser sig bredvid moderna torn och Bosporen skär en silverfärgad linje genom staden. Att uppleva denna utsikt ovanifrån är ett av de stora nöjena med att besöka Istanbul. Från raffinerade hotellterrasser med utsikt över sundet till livliga takåsar som surrar av DJ:s och cocktails, staden … Läs mer

Istanbul har snabbt utvecklats till en av de mest spännande veganvänliga städerna i Europa och Mellanöstern. Från traditionell turkisk komfortmat återuppfinnd i växtbaserad form till elegant Michelin-klassad mat, erbjuder staden ett imponerande utbud av veganska matupplevelser. Nedan följer en detaljerad och unikt utformad guide till de bästa veganska restaurangerna i … Läs mer

Få städer i världen kan matcha Istanbuls dramatiska blandning av land, hav och stadssilhuett. Beläget mellan två kontinenter och inramat av Bosporen, Gyllene hornet och Marmarasjön, erbjuder Istanbul gäster den sällsynta möjligheten att njuta av extraordinär mat mot en bakgrund av palats, kupoler, broar och skyskrapor. Oavsett om du föredrar en lyxig fine dining-upplevelse uppe i luften ... Läs mer